דוכני מזון

אם יש חלק חשוב באירוע חוץ מהאוכל עצמו זה דוכני המזון, הדוכנים שבהם שמים את אוכל בקבלת האורחים בכניסה לאולם. דוכני המזון מכילים מגוון נרחב של מאכלים שהן מנות פתיחה, ניתן למצוא שם קבבונים, מוקפצים, צ'יפס, סוגי סלטים שונים, סושי, סלמון ועוד. לצד דוכני המזון נמצא בר משקאות אשר כולל מגוון נרחב של משקאות אלכוהוליים וכן מיצים, מים.

היכן ממוקמים דוכני המזון?

דוכני המזון ממוקמים בכניסה לאולם האירועים בהם מתכנס קהל המוזמנים עד שכולם מגיעים ומתמנגלים זה עם זה, עד לכניסתם לאולם האירועים וישיבה סביב השולחן. דוכני המזון מכילים מגוון רחב של סוגי סלטים, דגים, קבבונים, סושי ועוד שבהם מתכבדים האורחים עד למנות הראשונות של האירוע. בקבלת הפנים  נפגשים קרובי המשפחה עם החוגגים ועם אנשים נוספים ומתעדכנים מה שקרה עם השנים, או קורה. לאחר שעה בערך שכל המוזמנים הגיעו נכנסים האורחים לאולם האירועים למצוא את השולחן שבהם הם ישבו לאורך כל האירוע.

לשם מה צריכים דוכני מזון?

דוכני מזון נועדו לרכז את כל המזון שאנו רוצים להגיש לאורחים שלנו. בעזרת דוכני מזון קל יותר לסדר את האוכל על הדוכנים, כך שדוכן אחד יהיה רק סלטים, אחר יכיל מגשי סושי, אחר מאכלים בשריים, עוד דוכן מאכלים חלביים, ואחד של קינוחים. ברגע שיש דוכן לכל סוגי האוכל קל יותר לראות את המאכלים שאנו רוצים לטעום. לכן לשם כך נועדו דוכני מזון לעשות סדר באוכל, על מנת שכל האורחים יוכלו לטעם מגוון נרחב של מאכלי פתיחה ולמצוא אותם ללא כל בעיה. כמו כן, על מנת שאנשים יוכלו לאכול, חייבים דוכן שיהיה ניתן לשים עליו את האוכל.

באיזה אירועים נמצא דוכני מזון?

נמצא דוכני מזון באירועים משפחתיים וכן באירועי עסקיים. כל אירוע אשר מכבד את עצמו ורוצה להקל על האורחים שלו, חייב שיהיה לו דוכני מזון במיוחד בקבלת אורחים שבהם האורחים יטעמו וינשנשו לפני שהם אוכלים את המנות העיקריות. כמו כן, באירועים ללא הגשה לשולחנות ישנו בופה בו נמצא כל האוכל והוא מחולק בדומה לדוכן המזון בקבלת פנים. סלטים לבד, קינוחים לבד, מאכלים בשריים בנפרד וכו'. דבר זה מקל מאוד על האורחים שמחפשים לאכול משהו מסוים ומוצאים אותו בקלות רבה.

מה היתרונות של דוכני המזון

לדוכני מזון יתרונות רבים: ראשית, דוכני מזון עושים לנו מארחים וכאורחים סדר בעיניים, אם למשל אנו מחפשים לאכול סושי נוכל למצוא בדוכן ליד הסלמון, ואם אנחנו מחפשים קינוח מסוים נמצא אותו בדוכן של הקינוחים. שנית, עם דוכני מזון יש מקום לשים את האוכל במקום על שולחנות. שלישית, דוכני מזון יציבים וחזקים עד מאוד, כך שאין מצב שהם יזוזו מהמקום.

אולי יעניין אותך גם לקרוא על:

קייטרינג גלאט

אוכל מוכן בתל אביב